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麹米、掛け米共に高精白した新潟県産五百万石を使用し、「すっきり淡麗」かつ「旨味のある味わい」。

相反するような味わいの表現ですが、この2つが共存する事を飲んで体験してください。

吟醸酒と同じ造り(低温発酵による吟醸造り)で醸し上げた杜氏泣かせの逸品です!

特定名称 普通酒(吟醸造り)
アルコール度数 15~16%
日本酒度 +6.0
酸度 1.2
アミノ酸 1.3
使用米 五百万石
精米歩合 60%

贈答用の化粧箱のページです。

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