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土蔵の中で夏を越した秘蔵原酒。
秋風とともに目覚めました。
蜜のような濃密なトロミを堪能して下さい。
熟成により様々な変化をみせる日本酒。
その中でも愛飲家のみなさまに古くから愛されているのが、この「ひやおろし」です。
厳寒の季節に造られた酒は一度火入れされたあと、
暑い夏の間をひんやりとした土蔵庫の中で眠り熟成を深めます。

やがて秋風が吹きはじめ、蔵の中と外の温度が同じくらいになってきたら、いよいよ目覚めの時です。
その昔、「冷や」のまま貯蔵用の大桶から木桶におろして出荷されたことから
「ひやおろし」と呼ばれ、日本酒がもっとも美味しい秋の酒として珍重されてきました。
新酒にはない穏やかで落ち着いた香りと上品な柔らかさ、
無ろ過原酒ならではの熟成したまろやかな味わいが特徴です。
脂ののったサンマやキノコなど、旬の味覚とともに、深まりゆく秋の夜をお楽しみください。

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
アルコール分:19度
日本酒度:-2
精米歩合:67%
原料米:飛騨ほまれ
販売者:渡辺酒造店    岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7

【無料サービス】
熨斗 ( のし )/ ラッピング / メッセージカード / 化粧箱
【人気の用途】
"父の日" お父さんやお義父さんへのプレゼント
"母の日" お母さんやお義母さんへのプレゼント
【飲み頃温度】
冷酒 常温
■その他にも下記のシーンでオススメです
【季節の挨拶・贈り物】
お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー
【長寿のお祝い】
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【祝事】
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【弔事】
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【法人向け】
周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品
【自分へのご褒美】
晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー
【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】
飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り
■日本酒は発酵食品です
酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 天然 味噌 みそ 大豆 もろみ 水 エキス 熟成 甘酒 酒粕 発酵 発酵食品 健康 効果
■こんな方に
お父さん お義父さん パパ お母さん お義母さん ママ 兄弟 姉妹 おじいちゃん おばあちゃん 旦那 嫁 奥さん 叔父さん 伯父さん 叔母さん 伯母さん 彼氏 彼女 先生 職場 先輩 後輩 同僚 同期 上司

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2021年10月25日(月)

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